Гастрономическая экскурсия «Лагуна Буссе»

Озеро Буссе является Особо охраняемой природной территорией и мы очень дорожим его экологией. Посещение устричной банки проводится исключительно с ознакомительной целью!​

Путешествие на Сахалин – рай для настоящих гурманов. Аутентичная кухня представлена в первую очередь разнообразием дальневосточных морепродуктов, а так же сочетанием японской, корейской и русской кулинарии. Благодаря этому в области развит гастрономический туризм, который даёт возможность нашим гостям познакомиться с историей, культурой и кулинарными традициями региона.

Озеро Буссе — это уникальный памятник природы, расположенный у северо-восточного берега залива Анива, подарит незабываемые впечатления в вашем путешествии на Сахалин. Всем любителям гастрономического туризма обязателен к посещению!

Лагуна, соединенная с Охотским морем, является настоящей кладовой природных даров. Она щедро делится: волшебными видами морской флоры и фауны, щедрым уловом, богатыми цветущими берегами, новыми ощущениями. Только тут можно наловить и отведать диких устриц. Так же в озере можно встретить таких моллюсков как: рапан, сахалинская спизула, гребешок, морской ёж.

Здесь каждый найдет для себя что-то интересное. По берегам лагуны встречаются самые различные растительные сообщества. На территории памятника природы зарегистрировано 199 видов птиц, из которых 36 видов занесены в красную книгу.

Во время экскурсии, мы не только познакомим вас с этой уникальной локацией, но и проведем мастер-класс по приготовлению морепродуктов от профессионалов своего дела. В завершении дегустации, организуем для вас ужин на берегу лагуны, в который включены: суп из свежайших морепродуктов по сахалинским рецептам, устрицы, местные морские деликатесы, корейские салаты из даров Сахалинской природы и другое.

Гастрономический тур в лагуну Буссе поразит вас своей оригинальностью и утонченными вкусовыми качествами!

Фотогаллерея

09:00* – Выезд из Южно-Сахалинска . По пути остановка на смотровой площадке перед заводом СПГ 

*(время выезда зависит от отлива на озере)

11:00 – Приезд на оз. Буссе

11:30 – Посещение устричной банки на катамаране

14:30 – Возвращение на берег в лагерь

15:00 – Горячий обед в шатрах на побережье озера, мастер-класс от шеф-повара по открыванию устриц, дегустация

16:30 – Окончание тура. Посадка в автобус

17:00 – Выезд в Южно-Сахалинск

19:00 – Прибытие в Южно-Сахалинск

  • трансфер
  • обед
  • инвентарь и необходимая экипировка
  • услуги инструктора
  • устрицы запеченные и свежие с лимоном
  • суп из морепродуктов по сахалинским рецептам
  • сезонная запеченная рыба
  • корейские салаты из дикоросов
  • нарезка из красной рыбы
  • овощная нарезка
  • хлеб/багет
  • белое вино (1/2 бокала)
  • чай/кофе/морс
  • сахалинские сладости

Фото наших гостей

Отзывы о нас​

Этот сайт использует файлы cookie

Наш сайт использует файлы cookie с целью улучшить его работу, повысить его удобство и эффективность на условиях, изложенных в Политике конфиденциальности. Продолжая пользоваться сайтом, Вы выражаете свое согласие на обработку персональных данных с использованием метрической программы Яндекс.Метрика. Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше.